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カナダ留学情報 Archive

サレー（バンクーバー郊外）・オリジナルワイン作り

サレー（バンクーバー郊外）・オリジナルワイン作り

オリジナルワイン作りをたのしむ

一頃の日本のワインブームは落ち着きを見せていますが、言い換えるならば本当の意味でワインが日本に定着してきたといえます。そんなワインを自分で作ってみませんか？ワイン通のあなたなら1度経験することで、これからますますワインを愛せるに違いありません。

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ジャム・パイ作り体験

ジャム・パイ作り体験

材料の豊富さが決めてのカナダ産果実で手作りジャム作り

材料はカナダの大自然が育んだ日本では結構高級な果実達アメリカンチェリー、イチゴ、ラズベリーなどが本当にお手ごろな値段で手に入ります。７－８月には直接ファームに行ってベリー摘みを実施します。

そんな自然素材を活かしたその季節ごとの果実を使って手作りジャムを作る。またそれらの果実をつかってフルーツパイ作りに挑戦します。豊かな自然環境の中で温かいホストファミリーとのふれあいやジャム、パイ作りレッスンを通じて世界に１つだけのオリジナルジャムや本場のカントリーパイを作る。きっと新たな出会いや体験とステキな思い出を刻むことになるでしょう。

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